甘熟・富有柿とは

　8月中旬ごろから富有柿を一つ一つ丁寧に袋がけをして、12月上旬までゆっくり完熟させていきます。

　冷え込みが増すごとに果皮は見事な紅色になり、甘みもより増します。

12/5

袋がけをしておいた富有柿をいよいよ収穫。赤みも増しすっかり食べごろです。